Delicias Frescas del Mar y la Tierra
En Nuestra carta
Sabores y Placeres en Cada Elección
Dirección
Cam, Valdenuño, 20
19170 El casar
Guadalajara
Reservas
696 16 33 14
665 07 26 43
Entrantes
Queso de ocaña en aceite
17€
Jamón de bellota
26€
Lomo Ibérico
25€
Berenjenas fritas con pimientos de padrón
7€
Tomate aliñado con ventresca
17€
Ensalada Agaponi
15€
Sardinas escabechadas
9€
Boquerones en vinagre
12€
Fritura de pescado
21,50€
Calamares fritos
17€
Chipirones plancha
17€
Croquetas de Jamón caseras
13€
Torreznos con huevo
13€
Tortilla de camarones
12€
Boquerones fritos
13€
Alcachofas confitadas con salsa foie
20€
Finger de pollo
12€
MARISCOS
Gambas plancha
25€
Coquinas
22€
Almejas a la sarten
25€
Navajas plancha
19€
Pan y AOVE
2€
Tapper y bolsa para llevar
1€
Pescado a la parrilla
Merluza a la parrilla
25€
Cogote de merluza a la parrilla
27€
Bacalao al chef
25€
Sapito a la parrilla
25€
Rape parrilla con bilbainna
25€
Rodaballo salvaje a la parrilla
52€ kilo
Ventresca de bonito
40€ 2 personas
Urta salvaje a la parrilla
45€ kilo
Carnes a la parrilla
Chuletón de vaca simental
66€ kilo
Entrecot de vaca madurado
32€
Entrecot de vaca
27€
Abanico Iberico
20€
Secreto
16€
Rabo de toro
22,00€
Perdiz estofacha
21,50€
*Preguntar alergenos de las guarniciones
Arroces minimo 2 paresonas (por encargo)
Marinera
20€ por persona
Con merluza
20€ por persona
Con boletus
16€ por persona
Con Rabo de toro
22€ por persona
Plato de cuchara (por encargo)
Cocido madrileño (por encargo)
20€ por persona
Fabada asturiana
14€
Vrdinas con almejas
24€
Postres
Tarta de queso
7€
Tarta de queso con pistacho
7€
Tiramisu
7€
Muerte por cholate
7€
Helados, Turron, Vainilla y Chocolate
7€
Coulant de chocolate con helado de violeta
9€
Contacto
696 16 33 14 – 665 07 26 43
Camino Valdenuño, 18
19170 El casar
Guadalajara